Les gens les adorent ou les détestent, mais les huîtres ne laissent pas indifférents. Si ce curieux bivalve est particulièrement populaire pendant les fêtes de fin d’année, il y a beaucoup de choses que nous ignorons sur celui-ci. Le pub de Carqueiranne propose de mieux le connaître. Continuer la lecture de « Les petits secrets des huîtres »
Les bienfaits de la consommation de fruits de mer
Des poissons d’eau salée et d’eau douce aux mollusques et crustacés d’eau profonde, les fruits de mer sont un délice bien-aimé, particulièrement en saison estivale. Nombreux sont les restaurants qui proposent d’ailleurs les traditionnelles moules-frites, comme le Pub de Carqueiranne, dans le Var, par exemple.
Voyons ensemble les différentes vertus que proposent les fruits de mer en termes de nutrition : Continuer la lecture de « Les bienfaits de la consommation de fruits de mer »