Une édition 2023 qui s’annonce délicieuse !
La Fête de la Truffe de Sarlat (Académie Culinaire du Foie Gras et de la Truffe) en 2023 aura lieu les 14 et 15 janvier dans le centre de Sarlat. La Truffe du Périgord Noir sera mise en avant tout au long du week-end avec un marché aux truffes, des démonstrations de cavage, des dégustations de croustons, des stages culinaires et des démonstrations de cuisine autour du foie gras et de la truffe. Il y aura également des ateliers pour les enfants, le Trophée Jean Rougié, des initiations à l’œnologie, des dégustations, etc. Toutes les animations sont gratuites sauf les stages de cuisine pour adultes, les stages d’œnologie (15 euros par personne) et les croustous (de 2 à 5 euros). Sarlat est facilement accessible en empruntant l’autoroute A20 depuis Brive-la-Gaillarde ou l’A89 depuis Bordeaux.
Tarifs
Entrée gratuite
Des informations complémentaires sont disponibles sur le site officiel de sarlat.
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